Cơm hến Huế

[phuong9898]

Cơm hến là 1 món ăn sẽ được chế biến từ chính món cơm nguội cùng các con hến. Mang hến mang đi xào và nêm nếm gia vị đặc trưng vào là được. Sau đó múc hến xào vào tô cơm đã bới ra tô. Theo nhiều người kể lại thì cơm hến Huế đã có từ hơn 200 năm về trước.